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【島川あめ店】が話題!30秒でわかる解説

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島川あめ店とは何ぞや?

島川あめ店

島川あめ店とは麦芽水飴で有名な飴のお店です。

島川あめ店は5/16の日本テレビで紹介され話題になっています。

島川あめ店で販売している麦芽水飴はその名の通り麦芽から作られています。

作り方は、昔ながらの製法で、麦芽とデンプンのみで二日間かけて仕上げる。自然発酵させた水飴だそうです。

まろやかな甘さのある水飴だそうです。

島川あめ店の感想

島川あめ店の麦芽水飴はとてもきれいで見た目は蜂蜜のような感じですね。

地元では有名なお店でお取り寄せもやっているそうです。

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